Novembre 2019.
La presentazione della birra Malquerida all' Antica Fabbrica Estrella nel barrio Example a Barcelona è un evento con musica, street food e workshop, una domenica di inizio novembre.
Situata in calle de Rosselló, questa vecchia fabbrica, inizió la sua produzione nel 1905.
Ora è luogo di memoria ed ospita l'esposizione permanente sulla storia della birra Estrella; eventi culturali e festival musicali.
Ora è luogo di memoria ed ospita l'esposizione permanente sulla storia della birra Estrella; eventi culturali e festival musicali.
La protagonista è la Malquerida, una cerveza rossa e fresca pensata specialmente per la gastronomia latina, piatti piccanti e forti. Elaborata con Fiori di Jamaica, da cui il colore rosso intenso, arancia, malto d'orzo, luppolo, grano e maíz.
A Barcelona ci sono moltissime ex fabbriche recuperate, diventate centri di arte e cultura. Tutte hanno in comune l'aspetto tipicamente industriale e una torretta di mattoncini rossi dal quale prima fuoriusciva il fumo che porta il nome di "Torre de ladrillo", torre di mattoni.
Dalla Francia il giovane Ian Kay e la sua band dalle sonorità rock'n roll-garage sixties.
All'entrata della Fabbrica è possibile ammirare le vecchie caldaie in rame per la "cottura" del mosto.
